NOTICIAS

¡PRIMERA VEZ EN AMÉRICA! ASÍ FUE EL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS EN GUANAJUATO

Fuente: Food and Travel México | Publicado: Junio 28, 2024

En cada botella de vino hay una historia por descubrir: desde la tierra donde crecieron las uvas hasta la inspiración detrás de la creación de la casa vinícola. Para encontrar aquellos vinos excepcionales, expertos en la industria enológica se reunieron...

EL COLECTIVO DE MUJERES #PESCACONFUTURO SE SUMA A LA CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL CEVICHE

Fuente: Azucena Suárez | Publicado: Junio 28, 2024

El 28 de junio es el Día Nacional del Ceviche y para celebrarlo las chefs del colectivo de mujeres pertenecientes al movimiento #Pescaconfuturo promoverán este plato para destacar el valor de la pesca y acuacultura mexicana sostenible, ya que el ceviche...

COLABORACIÓN DEL INE CON EL SECTOR EMPRESARIAL CONTRIBUYÓ AL FORTALECIMIENTO DE LA DEMOCRACIA EN MÉXICO

Fuente: Consejo de la Comunicación | Publicado: Junio 21, 2024

Las campañas del sector empresarial para fomentar el voto informado y la responsabilidad cívica durante el Proceso Electoral Federal (PEF) 2023-2024, contribuyeron a fortalecer la democracia y a consolidar un México más participativo y más comprometido...

HISTÓRICO: MÉXICO GANA TERCER LUGAR EN BOCUSE D’OR AMERICAS 2024

Fuente: Food and Travel México | Publicado: Junio 21, 2024

¡La gastronomía mexicana sigue conquistando paladares y corazones alrededor del mundo! Esta vez, el equipo de México, liderado por el chef Marcelo Hisaki, ganó la medalla de bronce en el prestigioso Bocuse d’Or Américas 2024.

LA SEQUÍA LE QUITA EL SABOR A LOS TACOS, GORDITAS Y MÁS. AUMENTA EL PRECIO DEL CILANTRO 400%

Fuente: Animal Gourmet | Publicado: Junio 21, 2024

Un duro golpe para el bolsillo, uno de los alimentos más importantes de nuestra cocina se vende casi cuatro veces más caro. Aumenta el precio del cilantro considerablemente, este ingrediente imprescindible para muchas preparaciones callejeras...

¡EL CHILE EN NOGADA ES PATRIMONIO CULTURAL INTANGIBLE DE PUEBLA!

Fuente: Food and Travel México | Publicado: Junio 21, 2024

Es un hecho que uno de los platillos más emblemáticos del país es el chile en nogada, y uno de los estados responsables de ello es Puebla, donde se preserva una receta auténtica y se realiza con minuciosidad y respeto año con año.

JUNTA DE CONSEJO DIRECTIVO DE LA AMR

Fuente: | Publicado: Junio 14, 2024

El pasado martes 11 de junio se llevó a cabo la junta de Consejo Directivo de la Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR) y más tarde la Comida Mensual donde contamos con diversos invitados, teniendo como sede el restaurante Bistró 83...

LA ECONOMÍA ESTÁ SÓLIDA, AFIRMA SHEINBAUM ANTE POSICIÓN DE BANQUEROS

Fuente: Milenio | Publicado: Junio 14, 2024

La Asociación de Bancos de México, en voz de su presidente, Julio Carranza, señaló que la volatilidad de los mercados no es signo de alarma para el sistema financiero.

¿CUÁNDO ES EL DÍA DEL PADRE 2024 EN MÉXICO? EN ESTE ESTADO HABRÁ CAMBIO DE FECHA

Fuente: El Universal | Publicado: Junio 14, 2024

El Día del Padre es una fecha especial para reconocer la labor y dedicación de los papás.