LANZAMIENTO DE LA LICENCIATURA EN DIRECCIÓN DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS DEL ESDAI
Fuente: Escuela de Hospitalidad ESDAI | Publicado: Noviembre 24, 2023
La Escuela de Hospitalidad ESDAI de la Universidad Panamericana, ha presentado la nueva Licenciatura en Dirección de Negocios Gastronómicos, en respuesta a las necesidades de la industria alimentaria y con un enfoque centrado en la persona.
La Dra. Fernanda Llergo Bay, Rectora General, destacó la importancia de esta apertura en el campus México. La licenciatura combina la excelencia de la Escuela de Hospitalidad con un enfoque en management y artes culinarias.
El evento contó con la participación de expertos de la industria alimentaria en un panel que abordó temas como la evolución de la industria gastronómica, la importancia del capital humano y la tecnología, así como la gestión eficiente y la sostenibilidad.
La Licenciatura en Dirección de Negocios Gastronómicos se presenta como una opción competitiva y práctica para formar a futuros líderes en el sector alimentario, con la primera generación programada para comenzar en agosto de 2024.
FUENTE: Escuela de Hospitalidad ESDAI.
