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ROJO MEXICANO - LA GRANA COCHINILLA EN LA GASTRONOMÍA

ROJO MEXICANO - LA GRANA COCHINILLA EN LA GASTRONOMÍA

La cochinilla fina, Costa (Homóptera: Dactylopiidae) es un insecto de importancia económica por la producción de colorante rojo utilizado para alimentos, cosméticos y pigmentos utilizados en el arte.

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RIBERA DEL DUERO CIERRA UNA COSECHA DE EXCEPCIONAL CALIDAD Y SANIDAD MARCADA POR LA CLIMATOLOGÍA

RIBERA DEL DUERO CIERRA UNA COSECHA DE EXCEPCIONAL CALIDAD Y SANIDAD MARCADA POR LA CLIMATOLOGÍA

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cierra la vendimia 2017, que este año ha tenido lugar del 8 de septiembre al 20 de octubre, con un total de 55 millones de kilogramos de uva recogidos, de los cuales el 98% pertenece...

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PRECIOS SUBIERON 0.63% EN OCTUBRE, INFLACIÓN LLEGA A 6.37%

PRECIOS SUBIERON 0.63% EN OCTUBRE, INFLACIÓN LLEGA A 6.37%

Durante octubre el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un incremento de 0.63%, así como una tasa de inflación anual de 6.37%, en el mismo mes del 2016 presentó un alza mensual de 0.61% y de 3.06% anual, Informó el INEGI.

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CUMPLE FAO 40 AÑOS EN MÉXICO

CUMPLE FAO 40 AÑOS EN MÉXICO

Lograr sistemas alimentarios sostenibles ha sido el centro del trabajo de FAO en México.

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INNOVACIONES ISRAELÍES EN LA AGRICULTURA DEL MUNDO

INNOVACIONES ISRAELÍES EN LA AGRICULTURA DEL MUNDO

Actualmente, una de las preocupaciones más importantes para nuestro planeta es la seguridad alimentaria. Cada vez más se reducen recursos a la par que aumenta la población, así que se hace necesaria la búsqueda de soluciones inteligentes para lograr...

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CLAUSURAMOS OFICIALMENTE LA QUINCENA DEL COMENSAL 2017

CLAUSURAMOS OFICIALMENTE LA QUINCENA DEL COMENSAL 2017

El pasado miércoles 25 de octubre, la Asociación Mexicana de Restaurantes clausuró oficialmente la Quincena del Comensal 2017. Para celebrar otra exitosa entrega, la AMR ofreció un cóctel de agradecimiento en honor a todos los establecimientos...

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JUNTA DE CONSEJO DIRECTIVO

JUNTA DE CONSEJO DIRECTIVO

El pasado martes 24 de octubre se llevó a cabo la Junta Mensual del Consejo Directivo de la Asociación Mexicana de Restaurantes, teniendo como sede el restaurante Cantina La Piedra.

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DEDICAN MONUMENTAL ALTAR DE MUERTOS A SOR JUANA, PEDRO INFANTE, AMALIA HERNÁNDEZ Y JUAN GABRIEL

DEDICAN MONUMENTAL ALTAR DE MUERTOS A SOR JUANA, PEDRO INFANTE, AMALIA HERNÁNDEZ Y JUAN GABRIEL

Tres íconos del siglo XX en México serán los invitados de honor de Sor Juana Inés de la Cruz: Pedro Infante, Amalia Hernández y Juan Gabriel; el escenario: el Smyrna Dancing Club. Así vuelve la versión 2017 del Monumental Altar de Muertos que cada año...

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DESPIDIENDO A UNA EXITOSA QUINCENA DEL COMENSAL

DESPIDIENDO A UNA EXITOSA QUINCENA DEL COMENSAL

Este año la Quincena del Comensal superó las expectativas de la gente y logró hacer sonreír a muchas familias mexicanas después de que vivieran momentos difíciles. La QDC 2017 fue especial debido a que superó las adversidades de los sucesos del 19 de...

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