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ECONOMÍA DE LA CDMX CRECE 3.5%

ECONOMÍA DE LA CDMX CRECE 3.5%

La actividad económica de la Ciudad de México creció 3.5% a tasa anual en los primeros tres meses del 2017, dinámica que se ha sostenido durante siete trimestres consecutivos y se halla por arriba del promedio nacional...

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LA CURA PARA LA DIABETES PODRÍA EXTINGUIRSE

LA CURA PARA LA DIABETES PODRÍA EXTINGUIRSE

Estudian en la UAM propiedades antidiabéticas de planta de ornato amenazada en sus poblaciones naturales.

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CARNE DE RES Y VEGETALES, NUTRITIVA COMBINACIÓN

CARNE DE RES Y VEGETALES, NUTRITIVA COMBINACIÓN

Al preparar platillos con carne de res y vegetales como zanahorias, calabazas y jitomates enaltecemos el sabor y propiedades de estos alimentos que están presentes en las mesas de la cocina nacional e internacional.

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LA MODA DEL GLUTEN Y NUESTRA RELACIÓN CON LA COMIDA

LA MODA DEL GLUTEN Y NUESTRA RELACIÓN CON LA COMIDA

De los años 2000 a la fecha, más productos libres de gluten o “gluten-free” han llegado a los mostradores. Esto se debe al aumento en el interés por esta categoría de alimentos que hace 20 años no se conocía.

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HIGIENE EN RESTAURANTES

HIGIENE EN RESTAURANTES

La ejecución correcta de las buenas prácticas en un restaurante es difícil pero enriquecedora. No hay nada como escuchar a los clientes hablar maravillas de la comida y disfrutar del ambiente y de la atmósfera.

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FAO RECONOCE OFICIALMENTE A LAS CHINAMPAS COMO PATRIMONIO AGRÍCOLA MUNDIAL

FAO RECONOCE OFICIALMENTE A LAS CHINAMPAS COMO PATRIMONIO AGRÍCOLA MUNDIAL

El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad de la Zona Patrimonio Mundial, Natural y Cultural de la humanidad de Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta (AZP), propuso y gestionó la inclusión de las chinampas como sitio SIPAM.

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SE SOLICITA

  • 18/05/2017 MESERA
    1
  • 16/02/2017 VARIOS
    2
  • 19/01/2017 REPARTIDOR
    3


COMPARTIENDO LA MESA CON...
ALMARA
El toque mexi de la cocina mediterránea.

Almara es el restaurante recién llegado a la colonia Juárez, su nombre proviene del árabe Almazara y hace referencia al instrumento  para moler artesanalmente la aceituna dando como resultado el aceite de oliva.

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